יצירת RSS

[Insane]

אהלן,
אני מנסה ליצור RSS עבור האתר שלי, האתר בנוי ב- PHP.
לא ממש הבנתי איך ניתן לשלב RSS + PHP.
כשאני כותב בכותרת של ה- item ב-RSS בעברית, הוא לא מציג לי כלום, שגיאה.
אבל כשאני כותב באנגלית, הוא מראה הכל בסדר.

rss.php:

<?xml version="1.0" encoding="windows-1255" ?>
<rss version="2.0">
<channel> 

<title>כותרת</title> 
<description>תיאור</description> 
<link>לינק</link> 

<? 
include('xxx.php');
mysql_connect("$host", "$username", "$password")or die("cannot connect");
mysql_select_db("$db_name")or die("cannot select DB");
$top3 = "SELECT * FROM `xxx` ORDER BY xx DESC LIMIT 0, 20";
$new3 = mysql_query($top3) or die(mysql_error()); 
while($rows3 = mysql_fetch_array($new3)){
?>

			<item> 
			<title>כותרת</title> 
			<link>לינק</link> 
			<description>תיאור</description> 
			<pubDate>תאריך</pubDate> 
			<category>קטגוריה</category> 
			<author>מפרסם</author> 
			</item> 

<?php
}
?>
 
</channel>
</rss>

תודה רבה לעוזרים