יש 2 אפשרויות - הראשונה היא שהשרת מייל שלך נשאר על השרת שלך, ואתה רק קורא את המיילים מGmail (יש לך אפשרות לקרוא מיילים בחשבון Gmail שלך דרך התחברות לשרתי IMAP/POP3) - שימושי אם אתה רוצה רק תיבת מייל אחת על הדומיין לקרוא אותה דרך חשבון הGmail שלך.
והדרך הכי טובה היא שGmail יהיה השרת מייל שלך - את זה תצטרך להגדיר בשרת DNS שלך. או שתעשה את זה עם מישהו שיודע לעשות את זה, או שתנסה בעצמך - לגוגל יש הסבר מאוד מפורט איך לעשות את זה (פחות מפורט כשמשתמשים בספקיות דומיינים ישראליות).
http://www.google.com/a תכנס לכאן ותתנסה, יש שם אפשרות לחשבון פרטי של עד 10 תיבות מייל בחינם.