לגבי הצגת הטבלאות תעשה ככה:
PHP קוד:
$query = "SHOW tables FROM ? ";
? = המסד שלך.
ואז ברגע שאתה עובר עם לולאה תשלוף את כל השדות מכל טבלה, ואחרי כן תוציא את הנתונים מכל שדה..
אם לא הבנת תגיד לי ואני ינסה להסביר יותר טוב.
קישור:
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/show-tables.html