לא תקין בכלל הקוד שלך..
PHP קוד:
$title = $_POST['title'];
$spic = $_POST['spic'];
$stext = $_POST['stext'];
$text = stripslashes( $_POST['FCKeditor1'] ) ;
$sql = "UPDATE `articles` SET `title` = '$title', `pic` = '$spic', `stext` = '$stext', `text` = '$text' WHERE id='$id'";
$result = mysql_query($sql) or die(mysql_error());
חייב לעבוד.