המממ, דבר ראשון, תוסיף טור בשם
"logs".
בכל פעם שמישהו יענה, תוסיף את ה-IP שלו ו-|
לדוגמה:
123.123.123.456|
כשמישהו ירצה לענות,
אתה עושה explode("|", $row['logs']);
ו....
array_pop($row['logs']);
(פשוט אין לי כוח לכתוב משהו אחר D

.
ואז אתה מציב תנאי,
if(in_array("His IP", $exploded)) {
הוא ענה כבר.
}